- cucina
- cu·cì·nas.f. FO1. stanza in cui si preparano e si cuociono i cibi: mangiare in cucina; un appartamento di due stanze, bagno e cucina2. estens., l'arte del preparare e far cuocere i cibi: corso di cucina, libro di cucina, di ricette; il modo particolare e caratteristico di preparare le vivande: la cucina francese, la cucina regionale italiana; amare la buona cucina, i cibi squisiti, i pasti cucinati con curaSinonimi: culinaria, gastronomia.3. colloq., cibo cucinato: odore di cucinaSinonimi: cibo, 1pasto, pietanza, vivanda.4a. apparecchio a fornelli per cucinare: cucina elettrica, a gas4b. complesso dei mobili che arredano tale stanza: comprare la cucina nuova5. TS giorn. gerg., lavoro redazionale; redazioneSinonimi: 1redazione.6. TS alim. nei caseifici, locale in cui si prepara il formaggio\DATA: av. 1294.ETIMO: lat. tardo cocīna(m), var. di coquina, der. di coquĕre "cuocere".POLIREMATICHE:cucina abitabile: loc.s.f. COcucina all'americana: loc.s.f. COcucina americana: loc.s.f. COcucina economica: loc.s.f. COcucina internazionale: loc.s.f. COcucina povera: loc.s.f. CO
Dizionario Italiano.